Brusselse chicorei Mechelse middelvroege Het zakje van +/- 850 zaden

Oude regionale Belgische variëteit. Ze wordt veel gebruikt voor het trekken in de volle grond of in de kelder. Ze produceert prachtige langwerpige witloofkroppen.

3,20 €

Voeg toe aan de lijst

In winkelwagen In winkelwagen

Nu beschikbaar

Regionale variëteiten
Bio gecertificeerd
Reproduceerbare zaden
Versturing binnen 24 uur

Schrijf uw recensie

Gegevens

Zaaiperiode

Oogstperiode

Regionale groentenerfgoed Belgische variëteit
Levencyclus Tweejarige
Hoogte 20 cm
Plantafstand 30 x 15 cm
Ligging zonnig / half-schaduw

Latijnse naam	cichorium intybus
*Eetbare delen	Bladeren
Grondsoort	Gedraineerde bodem
Kiemtemperatuur	20°
Kiemingstijd	7 tot 10 dagen
Teelttijd	21 tot 28 dagen
Winterhardheid	Semi-winterhard (-5° tot -10°)
Waterbehoeften	overvloedig
Netto gewicht van een zakje (gram)	1.50
Zaaidichtheid	2gr/10m²
Referentie	L1117S

Meer info

Oude regionale Belgische variëteit. Ze wordt veel gebruikt voor het trekken in de volle grond of in de kelder. Ze produceert prachtige langwerpige witloofkroppen.

Cultuuradvies voor de Brusselse chicorei Mechelse middelvroege

Zaaien

Zaaien tussen mei en juli rechtstreeks in de volle grond op rijen die 30 cm uit elkaar liggen. Zodra uw zaailingen 4 tot 5 bladeren hebben, dun ze uit met tussenpozen van 10 cm. De halfvroege Hollandse Brussels Witloof gedijt goed in een goed doorlatende en humusrijke grond. Zonnige ligging.

Onderhoud en Ziekten

Ze vereist niet veel onderhoud, behalve een beetje water geven tijdens droge periodes om te voorkomen dat ze te snel doorschiet naar zaad.

Ze is gevoelig voor slakken.

Oogsten

Vanaf oktober en november kunt u de witloofkroppen voorbereiden voor het trekken van witloof:

Voorzichtig de cichorei uitgraven, zorg ervoor dat alle wortels behouden blijven. Snijd de bladeren boven de hals af, laat alleen een klein deel van de bladeren aan de wortel zitten. Laat de wortels enkele dagen drogen om ze in rust te laten gaan. Zet de wortels rechtop naast elkaar in een kist gevuld met zand of fijne aarde. Plaats de kist op een koele en donkere plek, zoals een kelder of een ondergrondse ruimte. Duisternis is belangrijk om de ontwikkeling van de witloofkroppen te bevorderen. Geef regelmatig water aan de wortels om de grond vochtig te houden, maar vermijd overbevloeding.

Door deze stappen te volgen, zullen de witloofwortels beginnen met het produceren van nieuwe zachte en witte scheuten, de witloofkroppen. Dit proces duurt meestal ongeveer 4 weken.

Zodra de witloofkroppen ongeveer tien centimeter lang zijn, kunt u ze oogsten door voorzichtig boven de hals af te snijden. Oogst ze naarmate u ze nodig heeft.