Brusselse chicorei - andijvie of witloof

Brussels chicorei, ook bekend als witloof, is een bijzondere groente die wordt geteeld door de wortels van de chicoreiplant te forceren om nieuwe bladeren te laten groeien. Hierdoor ontstaat een knapperige en licht bittere witte krop met een karakteristieke smaak. Deze groente wordt vaak rauw gegeten in salades, maar kan ook worden gekookt of gestoofd. Ze worden sinds de 19e eeuw geteeld en zijn verwant aan de wilde cichorei. Het was in België dat de teelt door "forceren" werd ontdekt.

• Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Brusselse chicorei Hollandse middelvroege

  3,20 €

  Hoeveelheid

  In winkelwagenToevoegen
• Niet op voorraad

  Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Brusselse chicorei Witloof uit Brussel

  3,20 €

  Het product zienZien
• Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Brusselse chicorei Mechelse middelvroege

  3,20 €

  Hoeveelheid

  In winkelwagenToevoegen
• Niet op voorraad

  Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Brusselse chicorei Macun

  3,20 €

  Het product zienZien
• Voeg toe aan de lijst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

  Brusselse chicorei

  3,20 €

  Hoeveelheid

  In winkelwagenToevoegen