Parmi les plantes potagères les plus faciles à cultiver, les cucurbitacées (potirons, coloquintes, courges, potimarrons, pâtissons, courgettes, courges musquées) apporteront un bon rendement. Le moment le plus délicat c'est la germination. Découvrez nos 6 astuces pour bien réussir vos semis.
Astuce n°1 : Semer à chaud (20-22°C)
Les courges sont sensibles à la pourriture de la graine lors de la germination. Afin d'éviter ce problème, nous vous conseillons de semer une à deux graines par pot (dès avril) à chaud : 20 à 22°.
Astuce n°2 : Gérer l'humidité du terreau
Il est important de maintenir le terreau humide mais sans trop l'humidifier, car un excès d'eau peut favoriser également la pourriture de la graine.
Astuce n°3 : Vérifier la germination
La germination des cucurbitacées doit être rapide pour éviter toutes pourritures ! Les semences germeront dans les 5 à 8 jours à température idéale (20-22°) !
Astuce n°4 : Déplacer vos plants
Au stade post-germination, une fois que les deux premiers cotylédons sont développés, vous pourrez les déplacer dans un endroit plus frais et lumineux. Attention à les garder hors gel!
Astuce n°5 : Repiquage en pleine terre
Après les Saints de glace (11-13 mai), repiquez-les en pleine terre. N’hésitez pas à apporter une bonne fumure (ou un engrais organique) riche en potasse pour une bonne fructification tout au long de la saison.
Astuce n°6 : Semis en pleine terre
Si le sol est bien réchauffé, vous pouvez également les semer directement en place après le 15 mai jusque mi-juin en pleine terre. Attention de bien les protéger des limaces !
Le saviez-vous ?
Pour avoir de belles courges, il faut une bonne fumure riche en potasse, du soleil, de l'eau... et des abeilles (ou autres pollinisateurs) :
Vous avez déjà remarqué des fruits de courges, courgettes (et autres cucurbitacées) qui "avortent" (les fleurs femelles fanent, se décrochent de la plante) ou les fruits qui sont mal formés et puis qui pourrissent.
Pour éviter ce problème, il faut bien nourrir les courges dès la plantation (surtout en potasse), leur donner de l'eau régulièrement par temps sec et un endroit bien ensoleillé !
Vous favoriserez ainsi le nectar qui attirera les pollinisateurs.
Sans pollinisation les fruits ne se forment pas!