La lutte contre le Mildiou : stratégies et conseils
Nous avons tous ressenti la déception et la frustration de voir le mildiou détruire une culture prometteuse de tomates, d'aubergines ou d'autres légumes fruits sensibles. Bien qu'il n'existe pas de solution miracle, une série de bonnes pratiques peut réduire considérablement les risques et les dégâts.
Le Mildiou
Cette maladie fongique est causée par des organismes assimilés à des pseudo-champignons. Sur les feuilles, elle se manifeste par l'apparition de taches jaunes ou oranges qui virent ensuite au brun, accompagnées de moisissures blanches et cotonneuses. Les feuilles s'enroulent et se dessèchent, suivies des tiges et des fruits, jusqu'à ce que la plante entière soit affectée. Les symptômes sont particulièrement visibles en fin d'été, quand l'humidité et la chaleur se combinent. Il est crucial d'éliminer les parties atteintes dès leur détection et de ne surtout pas les jeter dans le compost.
La lutte contre le Mildiou
1. Le choix des variétés:
Certaines variétés de tomates, en particulier les variétés régionales et précoces, sont naturellement moins sensibles au mildiou. Leur cycle de croissance plus court et leur adaptation aux climats locaux les rendent moins vulnérables à cette maladie. Privilégier ces variétés peut être une première ligne de défense efficace contre le mildiou.
2. La prévention active
Peu importe où vous cultivez, renforcer l’immunité de vos plantes grâce à des moyens naturels est essentiel. Voici quelques options :
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Ortie : Préparez une infusion ou un purin d’ortie. Cet élixir biologique est un excellent stimulant qui apporte du fer, du magnésium et de l’azote, renforçant ainsi la vitalité des plantes.
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Prêle : Utilisez cette plante pour faire une décoction ou un purin. La prêle est riche en silice, ce qui renforce les tissus des plantes et améliore leur résistance.
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Lithothamne : Cette poudre d’algues marines est une source naturelle de calcium et de magnésium. Appliquez-la en poudrage foliaire pour prévenir les carences qui affaiblissent les plantes.
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Consoude : Le purin de consoude est un stimulant riche en potasse, ce qui favorise la fructification et renforce les défenses naturelles des plantes.
Si vous n’avez pas la possibilité de faire vos purins « maison », nous vous proposons différentes préparations comme :
- Les purins végétaux de Prêle, Ortie, Consoude ou un purin en mélange qui reprend ces trois plantes.
Utilisation : En pulvérisation foliaire tous les 15 jours (5 à 10%).
Toutes ces plantes et oligo-éléments renforceront l’immunité des plantes pour une meilleure défense contre les maladies cryptogamiques comme le mildiou...
Les oligo-éléments contenus dans le Lithothame sont également très importants pour éviter les carences en Magnésium et Calcium qui provoque un jaunissement des feuilles et un affaiblissement général de la plante.
Un bon équilibre dans les apports de compost, d’engrais organiques (NPK)… est également très important car un excès d’azote vous donnera beaucoup de feuilles au détriment de la fructification.
3. La lutte directe contre le Mildiou
Lorsque le mildiou est déjà présent ou que la pression est élevée, des interventions directes sont nécessaires :
Pour lutter contre le mildiou, plusieurs traitements peuvent être envisagés :
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Bouillie bordelaise : Un fongicide à base de sels de cuivre. Bien qu'efficace, elle présente plusieurs inconvénients, notamment sa toxicité, son accumulation dans le sol, et son effet néfaste sur les microorganismes bénéfiques. Elle peut également stresser les plantes et ralentir leur croissance. En raison de ces aspects, elle n'est pas recommandée pour les cultures biologiques.
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Bicarbonate de soude (NaHCO3) : Ce produit a une action préventive et curative. Il augmente le pH à la surface des feuilles, empêchant la germination des spores. Mélangez une cuillère à café de bicarbonate dans un litre d'eau avec un peu de savon liquide pour son pouvoir mouillant. Pulvérisez par temps sec pour une absorption optimale.
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Infusion d'oignon et d’ail : Hachez 200g d'oignon ou 100g d’ail avec 50g de ciboulette, faites bouillir dans 10L d'eau, laissez infuser une journée, filtrez et utilisez en pulvérisation préventive ou curative. Cette méthode est particulièrement efficace contre le mildiou et l'oïdium et prévient aussi la fonte des semis.
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Huile essentielle de Romarin à cinéole : Grâce à ses propriétés antioxydantes, une pulvérisation à base de cette huile essentielle peut agir comme un fongicide efficace. Utilisez environ 20 gouttes pour un litre d'eau.
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Huile essentielle d’origan : Mélangez 5 ml d'huile essentielle d'origan à inflorescences compactes avec 5 ml d'huile de colza, 10 gouttes de liquide vaisselle, diluez dans 7,5 L d'eau et pulvérisez. Assurez-vous de diluer les huiles essentielles dans un agent tensio-actif comme du savon liquide bio avant de les mélanger à l'eau.
- Purins naturels
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Infusion d'Ortie et Décoction de Prêle : Pulvérisez sur le feuillage tous les 2 à 3 jours (20 à 30 % de dilution).
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Mélange purin d'ortie, consoude et prêle : En cas de forte pression, appliquez toutes les semaines à 10-15 % de dilution. En traitement direct, pulvérisez tous les 2-3 jours à 20-30 % de dilution.
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Cuprex (Cuivre) : Ce traitement au cuivre est une option efficace pour lutter contre le mildiou, bien qu’il soit à utiliser avec modération pour éviter l'accumulation de cuivre dans le sol.
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Quelques livres intéressants pour en savoir plus sur la lutte contre le mildiou:
Pour vous documenter, voici quelques livres intéressants : Purin d’ortie et Cie ; Soignez les plantes par les Huiles Essentielles, Soignez le jardin par les plantes, Elles sont bonnes mes tomate, Je prépare mes potions, Maladies et ravageurs au potager bio, Stop aux maladies dans mon potager, ...
Vous pouvez toujours nous contacter, nous serons ravis de vous aider!
Bonne culture!