Plantain Corne de Cerf

Le plantain est une plante herbacée avec des feuilles larges et ovales, et une hampe florale émergeant du centre. Les feuilles sont comestibles et sont parfois utilisées en médecine traditionnelle, tandis que les fleurs produisent des graines minuscules contenues dans des capsules.

La variété " Corne de Cerf" présente un très beau feuillage très découpé. Le gout est agréablement acidulé. Riche en vitamines, il se consomme dans les salades composées.

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Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Vivace
Hauteur 30 à 50 cm
Espacement 40 x 25 cm
Exposition Soleil
Plante médicinale Plante médicinale

Nom latin	plantago pubescent
Couleur	jaune
*Partie comestible	Jeunes feuilles
Type de sol	Tous types
Difficulté de culture	Facile
Température de germination	15 à 20°
Durée de germination	10 à 15 jours
Durée de culture	30 jours
Besoin en eau	Faible
Poids net par sachet (gramme)	0.20
Référence	L3950S

Le plantain est une plante herbacée avec des feuilles larges et ovales, et une hampe florale émergeant du centre. Les feuilles sont comestibles et sont parfois utilisées en médecine traditionnelle, tandis que les fleurs produisent des graines minuscules contenues dans des capsules.

La variété " Corne de Cerf" présente un très beau feuillage très découpé. Le gout est agréablement acidulé. Riche en vitamines, il se consomme dans les salades composées.

Conseil de culture

Semer en godet ou directement en place en mars-avril ou en août-septembre en rangs à 40 cm, en mélangeant les très petites graines avec du sable de Rhin sec ou de la semoule de couscous. Eclaircir à 15 cm. Préfère un sol riche en humus, la fraicheur des jours cours. Tenir le sol humide pour que les feuilles restent tendres. Couper les jeunes feuilles dès qu'elles atteignent 10-15 cm environ, en ayant soin de laisser intact le coeur de la plante.Vous profiterez ainsi de plusieurs repousses. Se déguste en salades.

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