Witte kool uit Vaugirard Het zakje van +/- 250 zaden
Wintervariëteit met een korte steel. Ronde appel, iets afgeplat, stevig en hard, van boven paarsachtig rood gekleurd. Zeer winterhard.
- Regionale variëteiten
- Bio gecertificeerd
- Reproduceerbare zaden
- Versturing binnen 24 uur
Gegevens
Zaaiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Oogstperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Regionale groentenerfgoed
Franse variëteit
-
Levencyclus
Tweejarige
-
Hoogte
20 tot 60 cm
-
Plantafstand
50 x 50 cm
-
Ligging
zonnig / half-schaduw
Latijnse naam | brassica oleracea capitata alba |
Grondsoort | humusachtige bodem |
Kiemtemperatuur | 20 tot 22° |
Kiemingstijd | 5 tot 10 dagen |
Teelttijd | 80 tot 100 dagen |
Winterhardheid | Niet winterhard (5° tot 0°) |
Waterbehoeften | overvloedig |
Netto gewicht van een zakje (gram) | 1.00 |
Zaaidichtheid | 0.3gr/10m² |
Referentie | L1213S |
Meer info
Zaden van witte kool uit Vaugirard
Wintervariëteit met een korte steel. Ronde, licht afgeplatte, stevige en harde appel, van boven paarsrood gekleurd. Zeer winterhard.
Teeltadvies
Het zaaien van witte kool
Over het algemeen worden witte kool (witte kool en savooiekool) gezaaid van maart (onder afdekking) tot juni voor een oogst van augustus tot december. Sommige late en winterharde variëteiten kunnen ook direct in de volle grond worden gezaaid in mei-juni.
Er zijn echter variëteiten die meer of minder geschikt zijn voor vroege (zomer) of late (winter en volgende lente) oogsten. Raadpleeg de productinformatie van de verschillende variëteiten om de ideale zaaien oogstdata te identificeren.
Kieming
- Kiemtemperatuur: 20°C.
- Koudebehandeling: Een koudebehandeling kan de kieming versnellen, maar is niet noodzakelijk.
- Weeken: Door de zaden te weken kan de kieming homogener en sneller verlopen, maar ook dit is niet noodzakelijk.
- Kiemduur: De kieming duurt ongeveer 6 tot 10 dagen.
Verspenen en verplanten
- Verspenen: Dun de zaailingen uit tot 5 cm afstand zodra de eerste bladeren verschijnen.
- Verplanten: Verspeen een eerste keer in de kwekerij als de planten 3 tot 4 bladeren hebben op een afstand van 10 cm. Verplant vervolgens een tweede keer in de volle grond in juni/juli als de planten 6 tot 8 bladeren hebben, op een afstand van 80 cm van elkaar.
Teelt van witte kool
- Teeltomstandigheden: Deze kool is goed aangepast aan gematigde klimaten en geeft de voorkeur aan bodems die rijk zijn aan organisch materiaal, goed doorlatend en met een neutrale tot licht alkalische pH. Hij gedijt niet goed in extreme hitte, maar biedt wel een goede vorstbestendigheid.
- Groei: Witte kool wordt voornamelijk geteeld voor een late oogst, dat wil zeggen aan het eind van de zomer en in de herfst (of in de winter voor sommige variëteiten).
Oogst en consumptie van witte kool
Oogst
De oogst van witte kool vindt meestal plaats van het einde van de zomer tot aan de winter, afhankelijk van de zaaiperiode en de geteelde variëteit. Voor een optimale oogst wacht u tot de kool stevig en goed gevormd is. Gebruik een scherp mes om de kool bij de basis af te snijden, waarbij u enkele buitenste bladeren laat zitten om de kool tijdens de opslag te beschermen.
Bewaring
Na de oogst kan witte kool op verschillende manieren worden bewaard. Vers geoogste kolen kunnen enkele weken worden bewaard op een koele en vochtige plaats, zoals een kelder of koelkast.
Ziekten en plagen van witte kool
Ziekten
Witte kool is vatbaar voor ziekten zoals knolvoet, meeldauw en zwarte rot.
Plagen
Vlooienkevers, het koolwitje en bladluizen zijn de meest voorkomende plagen.
Om uw gewassen te beschermen, voer wisselteelt uit, gebruik beschermingsnetten, verwijder geïnfecteerde plantresten en kies voor resistente variëteiten. Moedig natuurlijke vijanden aan en vermijd overmatig water geven om infecties te voorkomen.
Tips en trucs
Als de kolen niet volledig gevormd zijn, kunnen ze de winter overleven en in de volgende lente worden geoogst. Zaai in dat geval in juni.
Accessoires
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven