OOGSTEN
Oogst de wintergroenten: spruitjes, boerenkool, andijvie, spinazie, veldsla, pastinaak, peterselie, prei, koolraap, schorseneren, aardperen.
PLANTEN
Plant de look in een lichte grond of op een heuveltje
Infofiche voor het kweken van look
Plant de aardperen.
VARIA
Trek de wilde cichorei en het witlof in de kelder of in volle grond (bescherm de plant goed in dat geval).
Snoei de bomen, maak de compost, controleer de staat van het gereedschap en vergeet zeker uw tuinplan niet.
HET TEELTPLAN OPSTELLEN
Hier volgt een voorbeeld van een teeltplan om u wat inspiratie te geven ...
EEN INVENTARIS VAN DE BIOLOGISCHE ZADEN OPMAKEN
Maak de balans op van welke zaden u over hebt van het afgelopen jaar en controleer de geldigheid op de zaadzakjes of doe een kiemtest.