Peterselie Het zakje van +/- 680 zaden
Gewone Peterselie ("Petroselinum crispum"), is een populaire aromatische kruid dat in veel wereldkeukens wordt gebruikt. De gekrulde groene bladeren zijn niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook rijk aan vitamines en mineralen. Peterselie wordt vaak gebruikt als garnering, maar is ook een sleutelingrediënt in vele gerechten, sauzen en soepen.
- Regionale variëteiten
- Bio gecertificeerd
- Reproduceerbare zaden
- Versturing binnen 24 uur
Gegevens
Zaaiperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Oogstperiode
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Levencyclus
Tweejarige
-
Hoogte
30 tot 40 cm
-
Plantafstand
30 x 15 cm
Latijnse naam | Petroselinum crispum |
Grondsoort | Gedraineerde bodem |
Teeltmoeilijkheid | gemakkelijk |
Kiemtemperatuur | 20° |
Potteelt mogelijk | ja |
Teelttijd | 90 dagen |
Winterhardheid | Semi-winterhard (-5° tot -10°) |
Waterbehoeften | matig |
Netto gewicht van een zakje (gram) | 1.00 |
Referentie | A0090S |
Meer info
Peterselie zaden
Gewone Peterselie, "Petroselinum crispum", is een van de meest gebruikte culinaire kruiden ter wereld. Afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, wordt deze tweejarige plant gewaardeerd om zijn gekrulde groene bladeren, rijk aan vitamines en mineralen. Naast de culinaire voordelen staat peterselie ook bekend om zijn medicinale eigenschappen, met name vanwege zijn diuretische en antioxidante effecten. De bladeren geven een fris aroma af en worden vaak gebruikt als garnering of in gerechten voor hun kenmerkende smaak.
Teeltadvies voor Gewone Peterselie :
-
Zaaien :
- Zaaitijd : Zaaien van maart tot eind juni, op zaaibed, op regels met een onderlinge afstand van 30 cm
- Zaaidiepte : Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep.
-
Groeiomstandigheden :
- Licht : Geeft de voorkeur aan een zonnige tot halfschaduw plek.
- Bodem : Rijke, goed doorlatende grond.
- Water : Regelmatig water geven om de grond vochtig te houden.
-
Onderhoud :
- Uitdunnen : Dun de jonge plantjes uit (15cm) om ze ruimte te geven om te groeien.
-
Oogst :
- Bladeren : Oogst de bladeren naar behoefte, bij voorkeur in de ochtend.
-
Plagen en Ziekten :
- Plagen : Wees alert op bladluizen en witte vlieg.
- Ziekten : Let op voor roest en vergeling.
-
Gebruik :
- Culinaire : Gebruikt in salades, sauzen, soepen en als garnering
Accessoires
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven