Wintersla
Dankzij de wintersla kunt u het groeiseizoen verlengen en deze sla al in maart consumeren, wanneer "groene" groenten nog zeldzaam zijn.
11 producten
Dankzij de wintersla kunt u het groeiseizoen verlengen en deze sla al in maart onder beschutting en in april in de volle grond consumeren, wanneer "groene" groenten nog zeldzaam zijn.
Kweektips
De winterslarassen worden van augustus tot september in kwekerij gezaaid. Ze kunnen worden uitgeplant wanneer ze 5-6 bladeren hebben, hetzij in de volle grond of onder dekking in een tunnel, laag, enz.
Deze slasoorten blijven de hele winter in het rozetstadium en beginnen pas in februari uit te lopen. In het "rozet"-stadium is sla niet bang voor kou. Afwisselende vorst en dooi kunnen echter fataal zijn. Aarzel dan niet om ze te beschermen!
Als u ervoor kiest om ze in de grond te planten, is het ideaal om ze te bedekken met een draagbare tunnel om ze te beschermen en hun "setting" vanaf februari te bespoedigen. Je kunt ze dan al in maart eten.