Ijskruid (Ficoïde Glaciale)

Ijskruid (Ficoïde Glaciale)

De Ijskruid (Mesembryanthemum crystallinum) is een eenjarige, vorstgevoelige plant afkomstig uit Zuidelijk Afrika. Deze bijzondere plant groeit gemakkelijk in zandige gebieden aan de Middellandse Zeekust. De naam "IJsplant" dankt zij aan de kleine, doorzichtige blaasjes gevuld met water die de bladeren bedekken en hen een bevroren uiterlijk geven. De bladeren hebben een zure en zoute smaak, die een verfrissende sensatie in de mond geeft wanneer ze rauw worden gegeten.

Men eet de bladeren rauw in salades of gekookt met boter, zoals bij Nieuw-Zeelandse spinazie of gewone spinazie.

Filter

1 product

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :