Tomaat
De tomaat (Lycopersicon lycopersicum L) is de meest geconsumeerde groente ter wereld, net na de aardappel.
Er bestaan talloze tomatenvariëteiten in verschillende kleuren, vormen en smaken.
Ze zal uw gerechten opfleuren terwijl ze bijdraagt aan uw goede gezondheid!
Makkelijk te kweken, de tomaat is een onmisbare groente in de moestuin.
Ontdek onze ruime keuze aan tomatenzaden (oude, regionale, vroegere of latere, gekleurde, ...)
Subcategorieën
108 producten
Tomaten zaden
De gecultiveerde tomaat, Lycopersicon lycopersicum L., is een kruidachtige plant uit de nachtschadefamilie.
Het is een eenjarige plant die gevoelig is voor kou. Ze wordt hangend naarmate ze groeit, daarom heeft ze een steun nodig om haar te ondersteunen.
Net als bonen, maïs, pompoenen,... komt de tomaat oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Ze groeit spontaan en natuurlijk in de Andes kustregio's, zoals bijvoorbeeld in Peru of Chili. In Mexico werd ze voor het eerst gedomesticeerd door de Azteken, die haar de naam 'Tomalt' gaven.
Ze werd in de eerste helft van de 16e eeuw in Europa geïntroduceerd, eerst in Spanje door kolonisten, vervolgens in Italië en daarna in Frankrijk en de rest van Europa. Omdat ze tot dezelfde botanische familie behoort als de Mandragora en de Belladonna, werd de tomaat tot de 17e eeuw als giftig beschouwd, waarna ze begon te worden geconsumeerd en steeds meer gewaardeerd werd.
In Frankrijk en België zou het tot het begin van de 20e eeuw duren voordat de consumptie ervan significant toenam en er steeds meer gediversifieerde variëteiten werden geteeld.