Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Subtotaal van uw winkelwagen (1 item)
:
Paprika
De zoete paprika's (Capsicum annuum) komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Jaarlijks in zijn teelt, is hij meerjarig in warme landen (vorstvrij).
De vruchten van de zoete paprika's onderscheiden zich van pepers door hun over het algemeen veel grotere formaat en hun vleziger vruchtvlees.
Er zijn verschillende vormen en kleuren, maar de vruchten zijn allemaal hol.
Ontdek onze ruime keuze aan paprikazaden (oude, regionale variëteiten,...)
Filter
21 producten
-
![Poivron Doe Hill]( "Poivron Doe Hill")
-
![Paprika Rosso]( "Paprika Rosso")
Niet op voorraad -
![Paprika Oro]( "Paprika Oro")
-
![Paprika Sweet Cherry]( "Paprika Sweet Cherry")
-
![Paprika Mandarine]( "Paprika Mandarine")
-
![Paprika Corno di Toro geel]( "Paprika Corno di Toro geel")
Niet op voorraad -
![Paprika Corno di toro rood]( "Paprika Corno di toro rood")
-
![Paprika Pantos]( "Paprika Pantos")
-
![Paprika Chocolat]( "Paprika Chocolat")
Niet op voorraad -
![Zachte paprika uit Spanje]( "Zachte paprika uit Spanje")
-
![Paprika Tequila Sunrise]( "Paprika Tequila Sunrise")
Niet op voorraad -
![Paprika California wonder oranje]( "Paprika California wonder oranje")
Niet op voorraad -
![Poivron Mini Bell Chocolat]( "Poivron Mini Bell Chocolat")
Niet op voorraad -
![Poivron Mini Bell rouge]( "Poivron Mini Bell rouge")
-
![Poivron Mini Bell Jaune]( "Poivron Mini Bell Jaune")
-
![Poivron Mini Bell Mix]( "Poivron Mini Bell Mix")
Niet op voorraad -
![Poivron orange Ariane]( "Poivron orange Ariane")
-
![Paprika lolly van Hyères]( "Paprika lolly van Hyères")
-
![Paprika Yolo Wonder]( "Paprika Yolo Wonder")
-
![Paprika Long des Landes]( "Paprika Long des Landes")
Paprika zaden
De paprika's (Capsicum annuum) behoren tot de familie van de nachtschades. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid- en Midden-Amerika, worden ze nu over de hele wereld geteeld vanwege hun eetbare vruchten. Deze kleurrijke en smaakvolle groenten zijn zeer geliefd in de keuken, of ze nu rauw, gekookt, gegrild zijn of gebruikt worden als smaakmaker.
Paprika's zijn eenjarige kruidachtige planten die meestal tot een meter hoog groeien. Hun stengel is robuust en draagt glanzende groene bladeren, vaak lancetvormig. De bloemen van de paprika's zijn klein en wit, gegroepeerd in trossen in de oksels van de bladeren.
De vruchten van de paprika's zijn vlezige bessen van verschillende vormen, variërend van kegelvormig tot vierkant tot rond. Ze kunnen een breed scala aan kleuren hebben, variërend van groen tot geel, via rood, oranje en zelfs paars. Deze kleurenvariatie is te wijten aan verschillende rijpingsstadia van de vruchten.
Paprika's worden over het algemeen geclassificeerd in twee hoofdgroepen: zoete paprika's en hete paprika's. Zoete paprika's worden vaak vers gegeten en zijn geliefd om hun zoete smaak en knapperige textuur.
Hete paprika's, ook wel bekend als pepers, zijn pittiger vanwege hun capsaïcinegehalte, een stof die verantwoordelijk is voor het hete gevoel. Ze worden vaak geclassificeerd op de Scoville-schaal, die in 1912 een indeling van de pepers bedacht, van minst tot meest pittig.
Net als aubergines hebben paprika's en pepers veel warmte nodig. Ten noorden van de Loire wordt een beschutte standplaats aanbevolen