Bataviasla
Bataviasla is een zeer algemene en populaire slasoort, gewaardeerd voor zijn smaak en om zijn uitstekende weerstand tegen hitte en doorschieten.
Bataviasla behoort tot dezelfde soort als kropsla, maar onderscheidt zich door zijn knapperige, gekartelde bladeren en zijn grotere, vollere krop. Deze eigenschappen maken Bataviasla ideaal voor diverse culinaire toepassingen en zorgen voor een heerlijke textuur in salades. Perfect voor uw tuin!
13 producten
Bataviasla
Bataviasla is een veelvoorkomende en gewaardeerde slasoort vanwege zijn weerstand tegen hitte en doorschieten.
Bataviasla behoort tot dezelfde soort als krop- of bindsla, maar onderscheidt zich door zijn gekartelde en knapperige bladeren, en zijn grotere en vollere krop.
Er is een subcategorie van het type ijsbergsla, voortgekomen uit een Amerikaanse selectie in de 19e eeuw. Deze variant heeft een dichtere krop en zeer brede, knapperige bladribben die lang goed blijven na de oogst.
Teelt
Afhankelijk van het ras kunnen ze worden gezaaid :
- Vanaf februari voor voorjaarsvariëteiten
- Vanaf april voor zomer- en herfstvariëteiten
- In augustus-september voor winterrassen
Zaaien
Zaaien in een kwekerij of rechtstreeks op het veld (in rijen of uitgezaaid). Voor het zaaien in een kwekerij, uitplanten op een afstand van 30 cm, na ongeveer 4 weken, wanneer de planten een paar bladeren hebben (4-5). Voor het zaaien op het veld, uitdunnen tot 10 cm en vervolgens tot 30 cm.
Sla heeft goed zonlicht nodig, goed samengestelde mest, verse grond of regelmatige bewatering bij droogte.
Zaai van februari tot juni om de 3 weken, zodat u het grootste deel van het seizoen sla kunt oogsten.
Onderhoud en ziekte
Houd de grond vochtig (door te mulchen) en door regelmatig water te geven bij droogte.
Oogsten
Batavia sla kan 8 tot 10 weken na het zaaien, wanneer de krop goed gevormd is, worden geoogst door de wortel gelijk met de grond af te snijden.
Het kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden.
Tips en tricks
Makkelijk te kweken.
Batavia sla verdraagt goed hitte en is minder gevoelig voor snelle schifting.
Wees voorzichtig om ze te beschermen tegen slakken...