Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Subtotaal van uw winkelwagen (1 item)
:
Stokdroogboon
Stokdroogbonen
De stokdroogbonen komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en werd in de 15e eeuw in Europa geïntroduceerd.
De stoksoorten hebben een volumineuze stengel van 2 tot 3 meter lang. Ze hebben een steun of roeispanen nodig om ze te ondersteunen.
Filter
3 producten
Stokdroogbonen
De stokboon komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en werd in de 15e eeuw in Europa geïntroduceerd.
Ze hebben een volumineuze stengel van 2 tot 3 meter lang. Ze hebben een steun of roeispanen nodig om ze te ondersteunen.
Afhankelijk van het ras is er een grote variatie in kleur en vorm van de korrels. Ze zijn een zeer interessante bron van eiwitten.
De stokdroogboon wordt geteeld voor zijn bonen. Ze worden in één keer geoogst, wanneer de peulen droog of broos zijn.
Teelt
De stokdroogboon is een eenjarige, niet erg winterharde, snelgroeiende, volumineuze boon en wordt gezaaid in mei tot half juni.
Het wordt gezaaid in mei tot half juni. Er worden repen van 2 m hoog klaargemaakt, waarop de stengel van de boon wordt opgerold.
Oogst
Stokdroogbonen worden in één keer geoogst (uiterlijk vóór de eerste vorst) wanneer de peulen min of meer droog en de bonen vlezig zijn. Ze kunnen ook vers worden geoogst, maar kunnen niet langer dan een paar dagen worden bewaard.