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Lorsque l’on décide d’aménager un coin potager chez soi, il est dommage de se limiter aux cultures d’été. Le jardin peut en effet vous nourrir pendant les douze mois de l’année. Semailles, entreprise spécialisée dans les semences et les graines en Normandie, vous propose un calendrier des semis détaillé mois par mois.
La Normandie bénéficie d’un climat océanique propice à la culture des légumes
Dès que l’on se lance dans le jardinage, on jette un regard différent sur la météo et le climat. Vous n’attendez plus uniquement le soleil pour réussir votre promenade à vélo du samedi et votre barbecue du dimanche, mais également pour permettre à vos tomates de rougir. Et en tant que jardinier, vous accueillez aussi la pluie avec le sourire.
Bonne nouvelle, la Normandie bénéficie d’un climat plutôt favorable à la culture d’un potager, en particulier les régions de France les plus proches de la mer. Les hivers généralement doux que l’on connaît dans la région permettent de démarrer le calendrier des semis dès la mi-février avec les carottes, les tomates et les aubergines.
Quels semis réaliser de mars à mai en Normandie ?
Au printemps, la plupart des semis peuvent être réalisés en pépinière ou sous abri :
- Céleris ;
- Cucurbitacées : concombres, courgettes, courges, melons, etc. ;
- Épinards (pas sous abris) ;
- Poireaux ;
- Choux ;
- Tomates ;
- Poivrons ;
Certains semis peuvent aussi déjà avoir lieu en pleine terre :
- Carottes ;
- Betteraves ;
- Panais ;
La récolte n’est pas pour tout de suite, mais les affaires reprennent dans le potager et cela fait du bien au moral.
La fin du printemps : un moment intéressant pour semer
Lorsque les risques de gelées sont écartés, presque toutes les variétés de légumes peuvent être semées. Il est alors un peu trop tard pour les tomates ou la ciboulette, mais pour le reste, vous pouvez vous faire plaisir et semer ce dont vous avez envie de manger pendant l’été.
Pour les semis précoces, l’heure de la récolte a sonné et les carottes, tomates, pommes de terre, courgettes et autres haricots verts commencent à garnir vos assiettes.
L’automne permet de déjà préparer la saison suivante dans le jardin
En septembre, il est encore possible de semer de la camomille, du fenouil, des navets hâtifs ou des carottes hâtives en pleine terre, mais c’est surtout le meilleur moment pour planter les bulbes d’automne comme l’ail et les oignons. Sous abri, la roquette, la laitue d’hiver et la mâche se développent aussi très bien. En automne, votre potager à besoin de vos soins.
L’hiver, une saison active pour les jardiniers de Normandie
En dehors des périodes de gel, il est encore possible de travailler dans le potager durant l’hiver. Les salsifis peuvent par exemple être semés.