Semer, planter, arroser, récolter, repiquer… En juillet et en août, vous pouvez jardiner sans modération. Semailles, votre artisan-semencier en Belgique et France, vous en dit plus sur les légumes et fleurs à planter durant l’été dans votre potager.
Quels légumes semer au potager au mois de juillet et août ?
Le climat du mois de juillet est particulièrement propice aux semis et aux plantations. Découvrez quels légumes semer en juillet :
- Carottes d’hiver ;
- Radis d’hiver, radis Daikon, radis de tous les mois ;
- Chicorée frisée, chicorée Pain de sucre, scarole, laitue d’été et de 4 saisons, laitue à couper ;
- Chou chinois, chou brocolis ;
- Pois nain à écosser Merveille de Kelvedon ;
- Navet ;
- Haricots ;
- Courgettes ;
- Arroche ;
- Persil et roquette ;
- Pak choï ;
- Fenouil doux.
Tous ces légumes peuvent être semés en juillet. Cependant, restez vigilants car c’est un mois relativement sec. Veillez donc à protéger vos cultures en binant, désherbant et en paillant : le paillage permet de maintenir l’humidité dans le sol. Pour ce faire, vous pouvez récupérer les résidus de tonte, des plantes fanées ou des brindilles. Sans oublier d’arroser régulièrement bien sûr.
Des fleurs mellifères dans votre jardin en août
L’été est propice à la biodiversité. Les insectes, les oiseaux et autres animaux auxiliaires sont de sortie, mais aussi les nuisibles et ravageurs. C’est là où les plantes mellifères peuvent être doublement bénéfiques. Non seulement elles attirent les insectes pollinisateurs et utiles au potager, mais en plus leur agréable odeur brouille les pistes des nuisibles dans leur repérage de légumes.
Voici quelques fleurs mellifères utiles au jardin en période estivale :
- Reine-marguerite : cette fleur offre un rendu esthétique tant coupée qu’au jardin ;
- Cosmos : en pot, au balcon, en massif… vous avez l’embarras du choix pour planter cette fleur facile à cultiver ;
- Zinnia : cette plante à la floraison généreuse égayera votre jardin jusqu’aux gelées ;
- Cléome : superbe en massifs, la cléome fleurit de juillet à octobre et se remarque de loin ;
- La pensée sauvage : esthétique et bénéfique, la pensée sauvage est utilisée pour soigner les maladies de la peau (acné, eczéma…) ;
- Lavatère : les papillons raffolent particulièrement des lavatères grâce à leur floraison généreuse ;
- Œillet d’Inde : cette fleur dans les tons orangés et jaunes est particulièrement efficace pour éloigner certains nématodes ;
- Chrysanthème : offre de jolies fleurs colorées et fournies aux multiples pétales.
Veillez à retirer régulièrement les fleurs fanées pour encourager la floraison. Elles peuvent être utiles pour pailler votre potager. Il ne vous reste plus qu’à sélectionner les légumes et fleurs que vous souhaitez voir dans votre potager cet été.