Oignon Sturon - 1kg

L' oignon Sturon

Caractéristiques de l'Oignon Sturon

• Forme et Taille : L'oignon Sturon se distingue par sa forme arrondie légèrement aplatie, avec un diamètre moyen de 6 à 8 cm. Il produit des bulbes de taille uniforme, ce qui en fait un choix populaire pour les cultures commerciales et domestiques.

• Couleur : La peau de l'oignon Sturon est d'une belle couleur jaune dorée, légèrement brune, qui entoure une chair blanche, ferme et juteuse.

• Saveur : L'oignon Sturon est réputé pour sa saveur douce et légèrement sucrée, avec une touche d'épice qui reste agréable et pas trop forte. Cette saveur équilibrée le rend polyvalent en cuisine, parfait pour les salades, les plats cuits, les soupes, et comme condiment.

Avantages de l'Oignon Sturon

• Excellente Conservation : L'une des principales qualités de l'oignon Sturon est sa capacité à bien se conserver. Une fois récolté et bien séché, il peut être stocké pendant plusieurs mois, ce qui est idéal pour une utilisation tout au long de l'année.

• Résistance aux Maladies : Cette variété est résistante à de nombreuses maladies courantes des oignons, telles que la pourriture du collet, ce qui en fait un choix sûr pour les jardiniers, même dans des conditions de culture moins idéales.

• Facilité de Culture : L'oignon Sturon est relativement facile à cultiver. Il s'adapte bien à différents types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés, et il est tolérant aux variations climatiques. Cela le rend accessible aux jardiniers amateurs comme aux professionnels.

• Rendement : Cette variété est également connue pour son bon rendement. Elle produit de nombreux bulbes de qualité, ce qui en fait une variété rentable à cultiver, que ce soit pour un usage domestique ou commercial.

• Polyvalence Culinaire : Grâce à sa saveur équilibrée, l'oignon Sturon peut être utilisé dans une grande variété de recettes, crues ou cuites, apportant une touche de douceur et de profondeur aux plats.

Nos conseils pour la plantation des bulbes d'oignons

Le terrain

Privilégier un sol meuble et bien drainé et une exposition ensoleillée. Si le sol est trop lourd et argileux, cultivez sur butte.

Plantation

Planter à partir de fin février jusque mi-avril (ou à l'automne pour les variétés d'automne comme l'oignon Shakespeare).

Plantez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 centimètres, tous les 10 cm, en espaçant les rangs d'environ 25 à 30 cm centimètres. Assurez-vous que la pointe de chaque bulbe soit orienté vers le haut et affleure juste au niveau du sol.

Si le sol est très sec au moment de la plantation, arrosez pour assurer la levée de la dormance du bulbe.

L'entretien

Griffer le sol régulièrement pour assurer une bonne aération du sol et un bon drainage de l'eau, surtout en terre argileuse. En pleine terre, l'arrosage n'est pas nécessaire, sauf en cas de sécheresse au moment de la plantation. Sous abri prévoyez un arrosage toutes les semaines.

Récolte

Récolter de fin juillet à septembre. Pour provoquer la maturité des bulbes, coucher les tiges vers le mois d'août pour favoriser un arrêt de végétation.

Séchage et stockage :

Laisser les oignons arrachés (par temps sec) reposer sur le sol pendant 48h avant de les conserver dans un endroit sec et aéré (vous pouvez les suspendre par exemple). Vous pourrez ainsi le conserver pendant plusieurs mois.

Les plantes compagnes

Les plantes compagnes de l'oignon sont entre autre, la carotte qui agira comme répulsif contre la mouche de l'oignon, les tomates, la betterave, la laitue, les fraises...

Les légumineuses et autres plantes générant un apport d'Azote au sol sont à proscrire.