Semis et plantations
Semis sous abri
Semez les légumes d'hiver: laitue d'hiver, mâche, cerfeuil, épinard, claytone de Cuba, radis et les engrais verts
Plantations
Planter l’ail, les échalotes et les oignons
Blanchissement
Faites blanchir les cardons et les chicorées scarole
Les engrais verts
Évitez le sol nu, ayez le réflexe de semer des engrais verts, c'est super simple, bon marché et très efficace ! Suivant la météo, vous pouvez semer de la moutarde et du mélange croissance rapide jusque mi-octobre et du seigle, de la féverole, de la vesce, du spécial hiver jusque fin octobre.
Ils jouent un rôle crucial dans l’amélioration et la préparation du sol. Enrichissant, décompactant, protecteur : les engrais verts sont un acteur clé pour un potager sain et productif.
Récoltes
Récoltez: betteraves, carottes, choux cabus, choux frisés, courges, épinards d'hiver, haricots mangetout et en grains, navets, poireau d'été, radis d'hiver, scaroles.
S'ils vous en restent, les tomates, aubergines, maïs et concombres doivent être récoltés rapidement. Profitez bien de ces derniers fruits du soleil et préparez-vous à dire au revoir aux cultures estivales jusqu’à l’année prochaine.
Les légumes racines comme les carottes, betteraves et navets peuvent être récoltés en octobre, mais ce n'est pas urgent, ils peuvent être conservés en terre, à condition de bien les protéger contres les rongeurs.
Soin et prévention
Les courges
Rentrez les courges avant les premières gelées. Entre temps soyez vigilant à ce que vos courges ne pourrissent pas. Au besoin, hissez-les sur un petit cageot à l'abri de l'humidité et des limaces.
Les tomates
Pour accélérer la maturité des vos derniers fruits, effeuillez les pieds de tomates à la base. Pour les variétés indéterminées, couper la "tête" si ce n'est pas encore fait (n'oubliez pas de laisser une feuille au dessus du dernier bouquet de fruits pour l'appel-sève). Tout ce qui est en fleur ne donnera plus rien ! Traitez ensuite avec un purin de prêle comme bio stimulent et pour renforcer l'immunité des plantes.
Les poireaux
Continuez à surveiller les attaques de la teigne du poireau (ver). Appliquez un voile anti-insectes en préventif ou pulvérisez avec du Spinosad en cas d'attaques.
Les limaces
Éliminez un maximum de limaces avant qu'elles ne pondent et envahissent à nouveau votre potager au printemps. Rechargez les pièges à limaces (bière, phosphate de fer,...)
Les campagnols
Ils deviennent plus actifs à l’approche de l’hiver. Installez des pièges spécifiques pour éviter qu’ils ne creusent des galeries sous vos cultures ou qu’ils ne s’attaquent à vos légumes racines (carottes, betteraves, navets,…)
Compost
Démarrez un compost : les sources en matières organiques sont abondantes en cette période. Profitez-en pour les transformer en compost utilisable dès l'année prochaine.
Protection d'hiver
Si vous êtes dans une région aux hivers plus rigoureux, n’oubliez pas de prévoir un voile d’hivernage pour protéger vos cultures.