Que faire au jardin la première quinzaine de mai?

REPÈRE PHÉNOLOGIQUE

À la floraison de la glycine, semez les laitues d'été

À la floraison du cytise, semez les premiers haricots (sous voile si nécessaire).

Plantez vos dahlias quand le muguet fleuri !

SEMEZ SOUS ABRI 

Ce que vous pouvez semez sous abri (hors gel) : concombre, courge, courgette, melon, potiron, chicorée sauvage, pain de sucre et radicchio.

Conseil

Maintenez une température de 20-22°C jour et nuit jusqu'à la levée.

Pour avoir des récoltes de courgettes jusqu'en octobre, échelonnez les semis jusqu'en juin.

6 astuces pour réussir vos semis de courges

SEMEZ EN PLEINE TERRE

Arroche, betterave, carotte, chicorée sauvage et "pain de sucre, chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, chou-rave, chou frisé, concombre, courge, endive ou chicon, fenouil, haricot, laitue, maïs doux, navet, panais, persil, poireau, poirée ou côtes de bettes, pois, potiron, pourpier, radis de tous les mois, roquette, tétragone.

PLANTEZ EN PLEINE TERRE

Chicorées frisée et scarole, chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, chou-rave, échalote, laitue, poireau, pomme de terre.

Conseil

Si vous plantez de jeunes plants qui ont grandi à l'intérieur (derrière une vitre), surtout ne le faites pas par temps ensoleillé! Mettez-les à l'ombre pendant 1 à 2 jours, le temps qu'ils se renforcent. Vous éviterez des brûlures sur les feuilles.

En cas de baisse de température, réservez les voiles de forçage au cas où la température chuterait en dessous de 0°.

N'hésitez pas à bricoler vos couches, tunnels, abris, serres pour étaler vos cultures et vos récoltes, pour mieux planifier les semis. 

RÉCOLTEZ

Arroche, asperges, choux, épinards, fèves,  laitue, navets, pois, pommes de terre précoces, radis, roquette.

LES SAINTS DE GLACE

Attendre que les Saints de glace (du 11 au 13 mai) soient passés pour sortir les géraniums et autres plantes gélives, comme les tomates, les haricots, le basilic...

Urbain, Pancrace, Servais et Mamert, ces Saints oubliés d'un autre temps sont encore célèbres pour nous jardiniers. Appelés Saints de glace, ils représentent des dates à retenir.

Ces Saints ont chacun non seulement leur date mais également leur dicton :

• Le 11 mai, "Attention, le premier saint de glace, souvent tu en gardes la trace",

• Le 12 mai, "Saint Pancrace souvent apporte la glace",

• Le 13 mai, "Avant saint Servais point d'été, après saint Servais plus de gelée".

Une quatrième date, le 25 mai, est souvent évoquée et correspond au vieil adage : Mamert, Pancrace, Servais sont les trois saints de glace, mais saint Urbain les tient tous dans sa main.

Encore un peu de patience donc pour les plantes frileuses ou prévoyez un voile de forçage pour protéger vos plantes des gelées blanches.

PAILLAGE

Pour garder le sol humide, pailler avec des tontes de pelouse, pailles et paillis divers (3-4cm après quelques jours de séchage). Pour plus d'info, nous vous conseillons ces livres : Je paille mes cultures et j'économise l'eau au potager aux Editions Terre Vivante.

VERGER

la lutte la plus éfficace contre les invasions de pucerons est d'empêcher les fourmis de monter dans les arbres par des bandes à glu sur les troncs à 1m de haut. Vous pouvez également pulvériser au savon noir directement sur les pucerons (dillution à 10%).

PRÉPARATION DES PURINS

Commencez à préparer vos extraits fermentés d'ortie et de consoude pour booster les jeunes plants que vous venez de repiquer. Recette : 1kg de plante fraiche pour 10L d'eau de pluie. Laissez macérer 1 à 2 semaine (jusqu'à la fin de la fermentation, lorsqu'il n'y a plus de bulles). Remuez chaque jour et utilisez (après filtration) la préparation diluée à 1/20 en arrosage ou en pulvérisation foliaire.

Vous manquez de temps pour préparer vous-même vos purins ? Nous proposons des purins végétaux concentrés à diluer ainsi que des plantes sèches.

IDENTIFICATION DES MALADIES ET RAVAGEURS

Pour identifier les maladies et ravageurs, les Editions Terre Vivante viennent de sortir un nouveau livre référence complété par une panoplie de moyens de lutte directe et préventive. Une mine d'info pour jardiner au naturel sans produits chimiques. Nous vous le conseillons vivement!

Guide Terre Vivante des maladies et ravageurs.