Epinard hâtif à grandes feuilles Le sachet de +/- 1500 graines

Variété très précoce (récolte dès 6 semaines) et productive. Elle produit de grandes feuilles tendres. Variété adaptée à la culture en primeur sous abri dès janvier ou en pleine terre de mi-février à avril. Il peut également être semé pour une récolte d'automne.

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Disponible

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Annuelle
Hauteur 15 à 30 cm
Espacement 25 x 10 cm
Exposition Soleil / Mi-ombre

Nom latin	spinacea oleracea
*Partie comestible	Feuilles
Type de sol	Sol humifère
Difficulté de culture	Facile
Température de germination	16 à 18°
Durée de germination	10 à 15 jours
Durée de culture	40 à 50 jours
Rusticité	Semi-Rustique (-5° à -10°)
Besoin en eau	Modéré
Poids net par sachet (gramme)	20.00
Densité de semis	10gr/10m²
Référence	L2103S

Variété d'épinard très précoce (récolte dès 6 semaines) et productive. Elle produit de grandes feuilles tendres. Variété adaptée à la culture en primeur sous abri dès janvier ou en pleine terre de mi-février à avril. Il peut également être semé pour une récolte d'automne.

Conseil de culture pour l'épinard hâtif à grandes feuilles

Le semis des épinards

Semer les variétés de printemps en mars-avril

Semer les variétés d'automne : soit du 15 août à début septembre pour une première récolte à l'automne (en ne coupant que les grandes feuilles) et une seconde récolte au printemps, soit aux alentours du 15 septembre jusqu'au 15 octobre pour une récolte de printemps.

Semer directement en place en lignes distantes de 25 cm.

La culture des épinards

L'épinard demande un sol bien travaillé, humide (mais bien drainé) riche en humus.

Il craint la sécheresse et la chaleur qui provoqueront sa montée en graines, prévoyez un emplacement relativement ombragé pour les semis de printemps.

Eclaircir à 5 cm lorsque les jeunes plants atteignent 4-5 feuilles

Arrosez régulièrement et abondamment

La récolte des épinards

Les épinards se récoltent environ 2 mois après le semis, sauf pour les variétés d'hiver qui se récolteront au printemps suivant.

Une récolte régulière et partielle provoqueront la repousse de jeunes pouces.

Les maladies et ravageurs des épinards

Les épinards sont sensibles aux maladies fongiques, comme le mildiou. Assurez une bonne rotation des cultures, une bonne aération entre les plants et prévoyez une pulvérisation de purins (orties, prêle) comme le PurMel3 en préventif ou en curatif.

Protégez vos jeunes plants d'épinards qui seront la cible des limaces et des escargots.

Les associations des épinards au potager

Les épinards se marient facilement avec de nombreux légumes: haricots, pois, fêves, choux, radis, ail, oignons, poireaux fraisiers, ...

Evitez par contre les tomates, les betteraves, les pomme de terre, la bette et les poivrons

Les bienfaits des épinards pour la santé

Les épinards offrent une multitude de bienfaits pour la santé. Ils sont riches en vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine A, C, E, K et des minéraux comme le fer et le calcium. Ils ont une teneur élevée en antioxydants et possèdent des propriétés anti-inflammatoires.