Epinard Géant d'Hiver Le sachet de +/- 1500 graines
Variété ancienne, très productive et résistante au froid. Elle produit des rosettes de feuilles larges et tendres, légèrement gaufrée, d'un vert intense, très savoureuses.
- Variétés régionales
- Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Annuelle
-
Hauteur
15 à 30 cm
-
Espacement
25 x 10 cm
-
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Nom latin | spinacea oleracea |
*Partie comestible | Feuilles |
Type de sol | Sol humifère |
Difficulté de culture | Facile |
Température de germination | 16 à 18° |
Durée de germination | 10 à 15 jours |
Durée de culture | 40 à 50 jours |
Rusticité | Semi-Rustique (-5° à -10°) |
Besoin en eau | Modéré |
Poids net par sachet (gramme) | 20.00 |
Densité de semis | 10gr/10m² |
Référence | L2101S |
En savoir plus
Variété ancienne, très productive et résistante au froid. Elle produit des rosettes de feuilles larges et tendres, légèrement gaufrée, d'un vert intense, très savoureuses.
Conseil de culture pour l'épinard Géant d'hiver
Le semis des épinards
Semer les variétés de printemps en mars-avril
Semer les variétés d'automne : soit du 15 août à début septembre pour une première récolte à l'automne (en ne coupant que les grandes feuilles) et une seconde récolte au printemps, soit aux alentours du 15 septembre jusqu'au 15 octobre pour une récolte de printemps.
Semer directement en place en lignes distantes de 25 cm.
La culture des épinards
L'épinard demande un sol bien travaillé, humide (mais bien drainé) riche en humus.
Il craint la sécheresse et la chaleur qui provoqueront sa montée en graines, prévoyez un emplacement relativement ombragé pour les semis de printemps.
Eclaircir à 5 cm lorsque les jeunes plants atteignent 4-5 feuilles
Arrosez régulièrement et abondamment
La récolte des épinards
Les épinards se récoltent environ 2 mois après le semis, sauf pour les variétés d'hiver qui se récolteront au printemps suivant.
Une récolte régulière et partielle provoqueront la repousse de jeunes pouces.
Les maladies et ravageurs des épinards
Les épinards sont sensibles aux maladies fongiques, comme le mildiou. Assurez une bonne rotation des cultures, une bonne aération entre les plants et prévoyez une pulvérisation de purins (orties, prêle) comme le PurMel3 en préventif ou en curatif.
Protégez vos jeunes plants d'épinards qui seront la cible des limaces et des escargots.
Les associations des épinards au potager
Les épinards se marient facilement avec de nombreux légumes: haricots, pois, fêves, choux, radis, ail, oignons, poireaux fraisiers, ...
Evitez par contre les tomates, les betteraves, les pomme de terre, la bette et les poivrons
Les bienfaits des épinards pour la santé
Les épinards offrent une multitude de bienfaits pour la santé. Ils sont riches en vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine A, C, E, K et des minéraux comme le fer et le calcium. Ils ont une teneur élevée en antioxydants et possèdent des propriétés anti-inflammatoires.
Les trucs et astuces de Semailles
Un trempage et/ou passage au froid peut être utile pour faciliter la germination, mais n'est pas indispensable.
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