Echalote Longor - 500gr

Variété d'échalote longue, à tunique rose cuivré et chair rose violacé. Peu sujet à la montaison. Bonne résistance au Mildiou. Très bonne conservation. Excellente qualité gustative. (calibre 15-28) Contient environ 34 plants/500gr.

Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
Expédition en 24h

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Caractéristiques

Période de semis

Période de récolte

Cycle de vie Annuelle
Espacement 25 x 20 cm
Exposition Soleil / Mi-ombre

Nombre de plant(s) par sachet	+/- 34
Profondeur de semis	Egale à la taille du tubercule
*Partie comestible	Bulbes
Type de sol	Sol drainé
Difficulté de culture	Facile
Poids net par sachet (gramme)	500.00
Densité de semis	2-3kg/10m²
Rendement en kg	10-20kg/10m²
Calibre	15-28
Référence	P0251S

Conseils de culture pour l'Echalote Longor

Terrain :

L'échalote peut se planter dans presque tous les types de sol, à condition qu'il soit bien drainé. Si ce n'est pas le cas, cultivez sur butte.

Plantation :

Planter les bulbes d'échalote en mars-avril. Plantez-les à une profondeur d'environ 2 à 3 centimètres, tous les 20 cm, en espaçant les rangs d'environ 25 à 30 cm centimètres. Assurez-vous que la pointe de chaque bulbe soit orienté vers le haut et affleure juste au niveau du sol.

Si le sol est très sec au moment de la plantation, arrosez pour assurer la levée de la dormance du bulbe.

Entretien :

Griffer le sol régulièrement pour assurer une bonne aération du sol et un bon drainage de l'eau, surtout en terre argileuse. En pleine terre, l'arrosage n'est pas nécessaire, sauf en cas de sécheresse au moment de la plantation. Sous abri prévoyez un arrosage toutes les semaines.

Récolte :

Les échalotes peuvent être récoltées en vert, dès le début de l'été, mais attention elles ne se conservent pas.

En général les échalotes sont prêtes à être récoltées lorsque les tiges commencent à se faner et à sécher. Généralement, cela se produit à la fin de l'été ou au début de l'automne, selon la période de plantation et la région.

Séchage et stockage :

Après la récolte, laissez les échalotes sécher sur le sol pendant quelques jours. Ensuite, rangez-les dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Les échalotes bien séchées se conserveront pendant des mois.