Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots

Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots" est un livre original et inspirant qui explore l’univers fascinant des fleurs comestibles. 90 recettes de cueillettes dans les prés, les forêts & les jardins.

35,00 €

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Variétés régionales
Certifié bio
Semences reproductibles
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Caractéristiques

Editeur	Ulmer
Auteur	Kathrin FRITZ & Judith GMÜR-STALDER
Pages	352
Référence	LI217

Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots" est un livre original et inspirant qui explore l’univers fascinant des fleurs comestibles. À travers ses pages, il invite le lecteur à redécouvrir des plantes souvent oubliées en cuisine, transformant les pétales et les fleurs en ingrédients savoureux et surprenants. Avec des recettes créatives et des anecdotes botaniques, l’ouvrage célèbre la nature dans l’assiette, mêlant art culinaire, poésie végétale et respect de l’environnement. Une lecture idéale pour les passionnés de gastronomie, les curieux du jardin et les amateurs de nouvelles saveurs.

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