Cresson Alénois "cressonnette" Le sachet de +/- 2150 graines

Le Cresson Alénois ("Lepidium sativum"), ou cressonnette,  est une plante annuelle à croissance rapide, originaire du Moyen-Orient. Il est particulièrement apprécié pour ses petites feuilles vertes piquantes et poivrées. Traditionnellement consommé en salade ou utilisé comme garniture, le Cresson Alénois est riche en vitamines et minéraux. Il se distingue de son cousin aquatique: le cresson des fontaines.

Hauteur : 15 cm

  • Cresson Alénois "cressonnette"
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Disponible

  • Variétés régionales
  • Certification bioCertifié bio
  • Semences reproductibles
  • Expédition en 24h

Caractéristiques

Période de semis

Période de semis

  • J
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Période de récolte

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  • Cycle de vie Annuelle
    Cycle de vie - Annuelle
  • Hauteur 15 cm
    Hauteur - 15 cm
  • Espacement 25 x 5 cm
    Espacement - 25 x 5 cm
  • Exposition Mi-ombre
    Exposition - Mi-ombre
Nom latin Lepidium sativum
Type de sol Tous types
Difficulté de culture Facile
Température de germination 18°
Durée de germination 2 à 5 jours
Culture en pot possible oui
Durée de culture 25 jours
Rusticité Gélif (5° à 0°)
Besoin en eau Abondant
Poids net par sachet (gramme) 5.00
Référence A0060S

En savoir plus

Le Cresson Alénois ("Lepidium sativum"), ou cressonnette,  est une plante annuelle à croissance rapide, originaire du Moyen-Orient. Il est particulièrement apprécié pour ses petites feuilles vertes piquantes et poivrées. Traditionnellement consommé en salade ou utilisé comme garniture, le Cresson Alénois est riche en vitamines et minéraux. Il se distingue de son cousin aquatique: le cresson des fontaines.

Semer le Cresson Alénois :

1. Semis :

  • Période de Semis : de mars à octobre directement en pleine terre ou en pot. Répartissez les graines à la volée ou en rangs espacés de 10 cm. Assurez-vous que la terre reste humide durant toute la période de germination et au-delà.
  • Profondeur de Semis : Semez les graines à la surface du sol, en les recouvrant légèrement.
  • Germination: La germination est très rapide, survenant en deux à trois jours si la température atteint environ 18°C.

2. Conditions de Croissance :

  • Lumière : lumineux mais tolère la mi-ombre et craint le plein soleil brulant.
  • Sol : Sol humide et bien drainé.
  • Arrosage : Maintenez le sol constamment humide.

3. Entretien :

  • Éclaircissage : Si vous désirez le consommer en cressonnette, aucun éclaircissage n'est nécessaire. Si le but est de le manger sous forme de salade, éclaircissez à 10-15cm. 

4. Récolte :

  • Feuilles : Récoltez les jeunes pousses lorsqu'elles ont 4 à 6 cm de hauteur. Croissance très rapide (3 semaines)

5. Ravageurs et Maladies :

  • Ravageurs : Peu sensible aux ravageurs.
  • Maladies : Veillez à une bonne circulation de l'air pour éviter les maladies fongiques.

6. Utilisation :

  • Culinaire : Parfait pour les salades, les sandwichs et comme garniture.

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