Cresson Alénois "cressonnette" Le sachet de +/- 2150 graines
Le Cresson Alénois ("Lepidium sativum"), ou cressonnette, est une plante annuelle à croissance rapide, originaire du Moyen-Orient. Il est particulièrement apprécié pour ses petites feuilles vertes piquantes et poivrées. Traditionnellement consommé en salade ou utilisé comme garniture, le Cresson Alénois est riche en vitamines et minéraux. Il se distingue de son cousin aquatique: le cresson des fontaines.
Hauteur : 15 cm
- Variétés régionales
- Certifié bio
- Semences reproductibles
- Expédition en 24h
Caractéristiques
Période de semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de récolte
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Cycle de vie
Annuelle
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Hauteur
15 cm
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Espacement
25 x 5 cm
-
Exposition
Mi-ombre
Nom latin | Lepidium sativum |
Type de sol | Tous types |
Difficulté de culture | Facile |
Température de germination | 18° |
Durée de germination | 2 à 5 jours |
Culture en pot possible | oui |
Durée de culture | 25 jours |
Rusticité | Gélif (5° à 0°) |
Besoin en eau | Abondant |
Poids net par sachet (gramme) | 5.00 |
Référence | A0060S |
En savoir plus
Le Cresson Alénois ("Lepidium sativum"), ou cressonnette, est une plante annuelle à croissance rapide, originaire du Moyen-Orient. Il est particulièrement apprécié pour ses petites feuilles vertes piquantes et poivrées. Traditionnellement consommé en salade ou utilisé comme garniture, le Cresson Alénois est riche en vitamines et minéraux. Il se distingue de son cousin aquatique: le cresson des fontaines.
Semer le Cresson Alénois :
1. Semis :
- Période de Semis : de mars à octobre directement en pleine terre ou en pot. Répartissez les graines à la volée ou en rangs espacés de 10 cm. Assurez-vous que la terre reste humide durant toute la période de germination et au-delà.
- Profondeur de Semis : Semez les graines à la surface du sol, en les recouvrant légèrement.
- Germination: La germination est très rapide, survenant en deux à trois jours si la température atteint environ 18°C.
2. Conditions de Croissance :
- Lumière : lumineux mais tolère la mi-ombre et craint le plein soleil brulant.
- Sol : Sol humide et bien drainé.
- Arrosage : Maintenez le sol constamment humide.
3. Entretien :
- Éclaircissage : Si vous désirez le consommer en cressonnette, aucun éclaircissage n'est nécessaire. Si le but est de le manger sous forme de salade, éclaircissez à 10-15cm.
4. Récolte :
- Feuilles : Récoltez les jeunes pousses lorsqu'elles ont 4 à 6 cm de hauteur. Croissance très rapide (3 semaines)
5. Ravageurs et Maladies :
- Ravageurs : Peu sensible aux ravageurs.
- Maladies : Veillez à une bonne circulation de l'air pour éviter les maladies fongiques.
6. Utilisation :
- Culinaire : Parfait pour les salades, les sandwichs et comme garniture.
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