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Pois à rames à écosser
Le pois à rames à écosser est cultivé pour ses grains que l'on récoltera en vert ou en sec.
Plus on récoltera le pois jeune en vert, plus il sera sucré et tendre.
A noter qu'il existe des pois à écosser à grains ridés et à grain ronds. Les pois à grains ridés sont plus gros et plus sucrés que les pois à grains lisses. Ils résistent mieux à la chaleur mais moins au froid. Les pois à grains lisses sont plus précoces et plus rustiques que les pois à grains ridés. Ils sont adaptés aux semis de fin d’hiver et aux semis d’automne. Leur saveur est plus délicate.
La hauteur des pois à rames se situant entre 1.20m à 1.50 m, il faudra prévoir des tuteurs appelés rames.
Découvrez notre large choix de semences de pois à rames à écosser bio et reproductibles.
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