Poireau d’été
Le poireau d'été
La culture du poireau d'été permet de récolter ses premiers poireaux de fin mai à juillet.
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Le poireau d'été
La culture du poireau d'été permet de récolter ses premiers poireaux de mai à juillet.
Culture forcée
Semer sur couche chaude dès le mois de janvier. Aérer progressivement pour éviter un excès de chaleur. Repiquer sous abri ou à bonne exposition en avril dès que les plants ont atteint la grosseur d'une plume d'oie.
Récolte en primeur
Dès la fin mai, lorsque le poireau aura atteint la grosseur d'un doigt.