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Laitue romaine
La laitue romaine, est une variété de laitue populaire et polyvalente. Elle est appréciée pour ses longues feuilles dressées, offrant une texture ferme et croquante, parfaite pour les salades et diverses préparations culinaires.
Cette variété de laitue résiste bien à la chaleur et a une longue période de croissance, ce qui la rend idéale pour les cultures de printemps et d'été.
Facile à cultiver, la laitue romaine s'adapte bien à différents types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Un arrosage régulier et un bon ensoleillement assurent les meilleurs résultats de croissance.
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Semences de Laitue romaine
La laitue romaine, est une variété de laitue populaire et polyvalente. Elle est appréciée pour ses longues feuilles dressées, offrant une texture ferme et croquante, parfaite pour les salades et diverses préparations culinaires.
Cette laitue résiste bien à la chaleur et a une longue période de croissance, ce qui la rend idéale pour les cultures de printemps et d'été. La laitue romaine a une valeur nutritionnelle plus élevée par rapport à d'autres variétés de laitue, étant riche en vitamines et minéraux.
Facile à cultiver, la laitue romaine s'adapte bien à différents types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Un arrosage régulier et un bon ensoleillement assurent les meilleurs résultats de croissance.
Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un débutant, la laitue romaine est un excellent ajout à votre potager, grâce à sa robustesse, son goût et sa polyvalence en cuisine.
Culture
Suivant les variétés on pourra les semer :
- dès février pour les variétés de printemps
- dès avril pour les variétés d'été et d'automne
- en août-septembre pour les variétés d'hiver
Le semis
Semis en pépinière ou directement en place (en ligne ou à la volée). Pour un semis en pépinière, repiquer à 30 cm de distance, après 4 semaines environ, lorsque les plants ont quelques feuilles (4-5). Pour les semis en place éclaircir à 10 cm puis à 30 cm.
Les laitues ont besoin d’un bon ensoleillement, d'une fumure bien décomposée, d'un sol frais ou des arrosages réguliers en cas de sécheresse.
Réaliser des semis successifs toutes les 3 semaines de février à juin, vous pourrez, de cette façon, récolter des laitues pendant une grande partie de la saison.
L'entretien et la maladie
Maintenir le sol humide (en paillant) et par un arrosage régulier en cas de sécheresse.
La récolte
La laitue romaine se récolte 8 à 10 semaines après le semis, lorsque la pomme est bien formée en coupant la racine au ras du sol.
Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur.
Trucs et astuces
Culture facile.
Attention de bien les protéger des limaces...