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Après une décennie de diffusion de la biodiversité, 2010 sera l’année des changements. Nous produisons maintenant, sur plus d’un demi-hectare, près de 120 variétés parmi les 500 que contient notre catalogue. Vu l’augmentation de la production, les volumes produits nous obligent à agrandir notre atelier de séchage et de nettoyage de semences. Nous avons également besoin d’un espace de conditionnement pour installer une nouvelle machine à ensacher. Nous venons d’engager une personne pour être encore plus performant dans le traitement des commandes. Bref, en 2010, la priorité sera mise sur la transformation des espaces de production et l’amélioration de notre savoir faire. En plus de ces projets bien concrets, nous continuerons à oeuvrer au sein des différentes initiatives visant à la sauvegarde de notre patrimoine et à la promotion d’une agriculture non polluante et respectueuse de notre environnement (élément primordial s’il en est dans le sauvetage de notre planète). De plus, c’est une démarche qui joint l’utile à l’agréable, en permettant à chacun de découvrir et d’accéder à une alimentation saine, savoureuse et variée. Qui niera le plaisir de trouver de bons légumes dans son assiette après une journée passée au jardin ? Comme vous pouvez vous en rendre compte, au vu des travaux qui nous attendent, nous ne saurons pas assumer les portes ouvertes des jardins conservatoires de Semailles cette année. Nous vous donnons rendez-vous en 2011 avec la découverte de nos nouveaux ateliers et aussi de nouveaux jardins… En attendant, préparons nos outils et souhaitons-nous beaucoup de plaisir pour la saison 2010 ! Ensemble, sauvegardons la biodiversité
L’équipe de Semailles |
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Vue du jardin
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